Macaron nvelle éd
Macaron nvelle éd Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du xxie siècle. Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté,…
Specifikacia Macaron nvelle éd
Macaron nvelle éd
Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du xxie siècle. Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile à utiliser dans sa cuisine. Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie.Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables que Pierre Hermé détaille pas à pas, et, en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...).