Javorový bio sirup grade 250ml
Javorový bio sirup grade 250ml Javorový bio sirup grade Javorový sirup má špecifickú, celkom výraznú chuť a vôňu, málinko pripomína karamel. Ide o tradičný kanadský výrobok. Tradične sa s ním…
Specifikacia Javorový bio sirup grade 250ml
Javorový bio sirup grade 250ml
Javorový bio sirup grade Javorový sirup má špecifickú, celkom výraznú chuť a vôňu, málinko pripomína karamel. Ide o tradičný kanadský výrobok. Tradične sa s ním dochucujú lievance a palacinky, ale použite ho všade tam, kam chcete dodať jeho špecifickú chuť – kaše na raňajky, dezerty, domáca granola, nápoje, na pečenie...Popis: Javorový sirup Grade C má výraznejšiu javorovú chuť a je málinko tmavší ako javorový sirup Grade A.
Sirup sa vyrába tak, že do dospelých stromov sa navŕtajú otvory, ktorými miazga vyteká do záchytných nádob. Je to koncentrovaná miazga z kanadského javora. Stromy sa môžu dožiť až 250 rokov, miazgu produkujú vo veku 50 až 80 rokov.
Na jeden liter sirupu treba 35-40 litrov miazgy. Surová miazga obsahuje až 97 % vody, ktorá sa následne odparuje, až vznikne sirup. V ekologickej výrobe sa prísne dbá na to, aby javory, ktoré produkujú miazgu, boli dospelé a stáčaním miazgy nebol narušený ich vývoj.Javorový sirup obsahuje cca max.
5 % fruktózy, cca max. 5 % glukózy a cca 66 % sacharózy.Zloženie: 100% javorový sirup*, výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie: Skladujte v suchu a chlade. Po otvorení skladujte pri teplote do 10° CVýživové údaje v 100mlEnergetická hodnota: 1 532 kJ / 366 kcalTuky: 0,0gz toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0gSacharidy: 90gz toho cukry: 79gBielkoviny: 0,0gSoľ: 0,01gPovolené množstvo pri Low FODMAP diéte: 2PL lyžice na deň