Jak vaří šéfkuchaři
Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky o základných postupoch a technikách, ktorých výsledkom je dokonalé jedlo; vysvetľuje, prečo niektoré rady fungujú a iné nie; ako predísť chybám pri varení alebo ich napraviť... Vedecké poznatky pr… Celý popis ↓
Porovnanie cien Jak vaří šéfkuchaři
Popis Jak vaří šéfkuchaři
Jak vaří šéfkuchaři
Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky o základných postupoch a technikách, ktorých výsledkom je dokonalé jedlo; vysvetľuje, prečo niektoré rady fungujú a iné nie; ako predísť chybám pri varení alebo ich napraviť... Vedecké poznatky pretavil do praktických odpovedí, ktoré sú napísané zrozumiteľne a prehľadne. Len sa pýtajte, autor vám odpovie na viac ako 160 najčastejších otázok a vysvetlí pravidlá varenia na základe výsledkov najnovších výskumov.
Venuje sa mäsu, rybám a plodom mora, vajciam a mliečnym výrobkom, ryži, obilninám a cestovinám, zelenin
Parametre
- Výrobca
- Slovart
- Autor
- Stuart Farrimond
- Žáner
- kuchárske knihy
- Nakladateľstvo
- SLOVART
- Počet strán
- 256
- Rok vydania
- 2020
Podobné produkty
Jak investovat
Proč? Jak? - Jak to funguje?
Jak kdo
Jak lvové
