GymBeam Tofu 5 x 200g

Tofu je rastlinná alternatíva mäsa a syra s vysokým obsahom bielkovín, ktorú využijete v studenej aj teplej kuchyni Tofu je rastlinná alternatíva syra či mäsa, ktorá sa pýši vysokým obsahom bielkovín. Je preto populárna medzi športovcami, vyznávačmi zdravého životného štýlu aj medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť a radi by si udržali čo najväčší podiel svalovej hmoty. Vďaka tomu prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty, rovnako aj k udržaniu zdravých kostí.

Následne sa rozmixujú na jemnú kašu, ktorá sa varí, pasíruje a ďalej spracováva až kým nevznikne hotový produkt. Tofu sa vyrába z prepláchnutých sójových bôbov, ktoré sa nechajú napučať. Tofu je chuťovo neutrálne, a tak sa perfektne hodí do akéhokoľvek pokrmu.

Práve preto je obľúbené medzi ľuďmi, pre ktorých sú iné alternatívy mäsa a syra chuťovo príliš výrazné. Ak ste zástancovia jednoduchého zloženia, určite vás poteší, že tofu neobsahuje žiadne nadbytočné prídavné látky. Ide o variant bez príchuti, ktorý môžete dochutiť podľa svojich preferencií.

V kuchyni preň istotne nájdete mnoho spôsobov využitia. Tofu nepotrebuje tepelnú úpravu, a tak z neho môžete pripraviť lahodné rastlinné nátierky, šaláty alebo ho dať na pečivo namiesto syra a šunky. Dá sa však aj piecť, smažiť, grilovať či restovať a podávať s ľubovoľnou prílohou.

Zdatní kuchári z neho dokážu vykúzliť vegánske burgre, rôzne omáčky a zeleninové zmesi, ktoré budú vďaka tofu navyše bohaté na bielkoviny. Samozrejme, na svoje si prídu tiež milovníci sladkého. Môžete ho totiž rozmixovať so zmrazeným ovocím, a tak urobiť lahodnú vegánsku zmrzlinu.

Takisto sa dá nastrúhať a pridať do cesta, čím zvýšite obsah bielkovín. Fantázii sa medze nekladú, určite prídete na mnoho ďalších spôsobov, ako využiť túto rastlinnú pochúťku. Tofu rozhodne nie je určené len vegetariánom a vegánom.

Do svojich pokrmov ho zaraďujú tiež ľudia, ktorí sa živočíšnym produktom nevyhýbajú. Rastlinné alternatívy sú totiž skvelým spestrením každého jedálnička. Tofu a jeho výhody neochutená rastlinná alternatíva mäsa a syrov má vysoký podiel bielkovín neobsahuje cukor prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty využijete ho v studenej aj teplej kuchyni pripravíte z neho sladké aj slané pokrmy Zloženie Voda, sójové bôby 28 %, zrážadlo (chlorid vápenatý).

Tabuľka nutričných hodnôt Nutričné hodnoty 100 g *RI Energetická hodnota 653 kJ/ 156,6 kcal 7,8 % Tuky 9,9 g 14 % z toho nasýtené tuky 0,7 g 3,5 % Sacharidy 0,8 g 0,3 % z toho cukry 0 g 0 % Bielkoviny 16,1 g 32,2 % Soľ 0,26 g 4,3 % *Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/ 2000 kcal). Upozornenie Uchovávajte v suchom prostredí, mimo slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke.

Alergénové upozornenie: Alergény sú vyznačené v zložení tučne.