Gourmet Costa Rica Tarrazu 250 g

Specifikacia Gourmet Costa Rica Tarrazu 250 g

Káva a banány sú dva hlavné vývozné artikle, ktoré si väčšina z nás spája s Kostarikou, krajinou v Strednej Amerike, ktorú na východe obmýva Karibské more a na západe Tichý oceán. Už v roku 1779 sem boli z Etiópie privezené prvé kávovníky a začala sa tu prvá veľkovýroba kávy na svete. V súčasnosti káva predstavuje približne 1/4 príjmov zo zahraničného obchodu. Kostarika je veľmi hrdá na kvalitu kávy, ktorú produkuje, čo je jeden z dôvodov, prečo je v krajine zakázané pestovanie kávy robusta.Pôvod kávy: Názov Costa Rica Tarrazu je odvodený od regiónu Tarrazu, kde sa nachádzajú najlepšie a najznámejšie kávové plantáže. Nachádza sa asi 80 km južne od hlavného mesta San José a naša káva sa tu pestuje v nadmorskej výške približne 1 600 m. Chuť a vôňa jednej z najznámejších káv na svete je kombináciou kyslej pôdy z vyhasnutých sopiek, tropického slnka, jemného morského vetra a skutočnosti, že kávovníkov je tu asi 100-krát viac ako obyvateľov. Preto sa každej rastline môže venovať maximálna starostlivosť, láska a úsilie.Chuť kávy: Tarrazu sa vyznačuje neuveriteľnou vyváženosťou. Hneď po prvom dúšku si všimnete korenisté čokoládové tóny sprevádzané karamelovou arómou, po ktorých nasleduje bohaté harmonické telo, ktoré sprevádza orechová chuť. Káva je jemná, len mierne kyslá a pre svoje vlastnosti je veľmi vyhľadávaná najmä ženami a tými, ktorí s kvalitnou kávou z najznámejších svetových plantáží ešte len začínajú.Spracovanie: mokréOdroda: CaturraZloženie: 100 % ArabicaStupeň praženia: City+