G21 Súprava nožov G21 Damascus Premium, Box, 3 ks G21-6002250
Popis produktuSada damaškových nožovdo kuchyne je skvelou voľbou. Damašková oceľ má vyššiu tvrdosť a odolnosť proti opotrebovaniu, vďaka vzácnemu a jedinečnému dizajnu ocele získate aj jedinečnú…
Specifikacia G21 Súprava nožov G21 Damascus Premium, Box, 3 ks G21-6002250
Popis produktuSada damaškových nožovdo kuchyne je skvelou voľbou. Damašková oceľ má vyššiu tvrdosť a odolnosť proti opotrebovaniu, vďaka vzácnemu a jedinečnému dizajnu ocele získate aj jedinečnú kombináciu krásy a u s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Súprava obsahuje kuchársky nôž a 20 cm dlhý plátkovací nôž a univerzálny nôž s 9 cm dlhou čepeľou , ako ajbambusový blok na bezpečné uloženie nožov a brúsnykameň so zrnitosťou 1000/3000.Prémiová kvalita spracovania a dizajnSúpravu nožov G21 Damascus Premium vyrobenú z damascénskej ocele môžete použiť na krájanie a hobľovanie. Je ideálna aj ako darček.Čepeľ noža je vyrobená z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele VG-10 s tvrdosťou 60 HRC (bežné nože majú tvrdosť približne 55 HRC, skutočne ostré nože majú tvrdosť 58-60 HRC).Rukoväte nožov sú veľmi odolné, majú vysokú stabilitu a neuveriteľne dlhú životnosť čepele. Laminovaná damašková oceľ sa používala aj na výrobu zbraní alebo mečov.Bambusový blok na nože na profesionálne skladovanieDizajnový stojan na nože je vyrobený z ho bambusového dreva. Drevo je najlepší materiál na skladovanie nožov. Čepele sa pri posúvaní po dreve neotupia, ako je to v prípade iných tvrdších materiálov. Každý z nožov má v stojane svoje bezpečné miesto. Správnou starostlivosťou o nože a ich umiestnením do špeciálneho dreveného bloku predĺžite ich životnosť.Obojstranný brúsny kameňVedeli ste, že najčastejším spôsobom, ako sa pri varení porezete, je tupý nôž? Dokonale ostrý nôž je v kuchyni polovica úspechu. Patrí k základnému vybaveniu každého hobby aj profesionálneho kuchára.S obojstranným brúsnym kameňom G21 so zrnitosťou 1 000 / 3 000 môžete naostriť všetky typy kuchynských nožov vrátane damaškových. Brúsny kameň G21 je určený na brúsenie vodou.Jadro brúsky je vyrobené z odolného tvrdého cementu. Brúsny povrch - zmes karborunda a diamantu, robí z brúsky G21 univerzálny, vysokokvalitný brúsny kameň s vynikajúcou tvrdosťou.Výhody damaškových nožovDamašková oceľ saskladá z dvoch alebo viacerých rôznych ocelí spojených dohromady. Výsledkom je materiál, ktorý je odolný proti opotrebovaniu a zároveň odolný proti zlomeniu. Vďaka mu materiálu je čepeľ noža G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a pri správnej starostlivosti vám bude slúžiť desiatky rokov.Kuchynské nože G21 s čepeľou z damascénskej ocele sa vyrábajú technológiou práškovej metalurgie, pri ktorej sa na základný kov (v tomto prípade oceľ VG-10) nanášajú vrstvy a postupne sa speká. Rozdielne zloženie týchto vrstiev spôsobuje, že majú rôzne farby.Kvalitná rukoväť je dôležitáRukoväťje vyrobená z mimoriadne pevného a odolného laminátového materiálu Micarta. Micarta je vyrobená z ľanovej tkaniny alebo sklenenej tkaniny s termoplastickou živicou. Výsledkom je silná, odolná rukoväť, ktorá je veľmi trvanlivá. Hladké, rovné a čisté línie týchto nožov sa stanú ozdobou každej kuchyne.Dĺžka čepeleKuchársky nôž 20 cmNôž na šunku 20 cmUžitkový nôž 9 cm