G21 Klát na mäso G21 buk 400 x 300 x 60 mm G21-635430
Špalek na mäso G12 - najlepšia voľba pre porciovaniePorciovanie mäsa alebo krájanie zeleniny i tvrdých surovín na drevenej masívnej doske je šetrné k nožom aj sekáčkům na mäso, drevo netupí ich…
Specifikacia G21 Klát na mäso G21 buk 400 x 300 x 60 mm G21-635430
Špalek na mäso G12 - najlepšia voľba pre porciovaniePorciovanie mäsa alebo krájanie zeleniny i tvrdých surovín na drevenej masívnej doske je šetrné k nožom aj sekáčkům na mäso, drevo netupí ich ostrie.Porciovanie klát využijete aj pri naklepávanie mäsa paličkou.O kvalitnom prevedení polena na porciovanie mäsa s veľkosťou 40 x 30 cm svedčí aj jeho hrúbka 6 cm.Bukový klát na porciovanie je stávka na istotuDrevené kláty na mäso sa vyrábajú z rôznych druhov dreva, my sme pri výrobe porcovacieho polena G21 použili drevo z buku pre jeho skvelé vlastnosti.Na rozdiel od dreva dubového v sebe bukové drevo nemá horkosť, ktorá by sa mohla preniesť na potraviny, ani sa nedá tak ľahko znečistiť a zafarbiť, ako je tomu napríklad u dreva jaseňového alebo lipového.Bukový porciovanie klát je chuťovo neutrálny, tvrdý a odolný aj správne hutný.Ako sa starať o drevené kláty na mäsoAby vám porciovanie klát vydržal čo najdlhšie, neumývajte ho v umývačke ani nečistite saponátmi.Pri správnej starostlivosti budete mať klát na porciovanie mäsa v perfektnom stave aj bez použitia chémie. Stačí, keď ho po každom použití opláchnete a necháte uschnúť, krájací dosku môžete tiež vyčistiť citrónovou šťavou alebo octom.Dobré je drevený klát čas od času naolejovať rastlinným alebo minerálnym olejom, aby drevo nepřesychalo.TIP: Pred krájaním / sekaním krvavého mäsa môžete drevený klát namočiť. Krv a šťava z mäsa nebudú do dreva tak ľahko vsakovať.Hlavné prednostiKvalitný drevený porciovanie klát s hrúbkou 6 cm.Chuťovo neutrálne bukové drevo.Prírodný materiál šetrný k ostrím nožov a sekáčov. Českej republike.