François Voyer Francois Voyer 8 Y.O. Cask Experience 0,7 l
Toto druhé vydanie Cask Experience posúva ducha koňaku o niečo ďalej ako predtým. Koňak François Voyer Cask Experience N°2 má za sebou dvojité zrenie; najprv 7 rokov zrelo eaux-de-vie v sudoch z…
Specifikacia François Voyer Francois Voyer 8 Y.O. Cask Experience 0,7 l
Toto druhé vydanie Cask Experience posúva ducha koňaku o niečo ďalej ako predtým. Koňak François Voyer Cask Experience N°2 má za sebou dvojité zrenie; najprv 7 rokov zrelo eaux-de-vie v sudoch z limousinského dubu a potom sa na ďalší rok prenieslo do starých sudov po americkej whisky. Pre Pierra Vaudona, pivničného majstra a majiteľa Maison Voyer, je toto vydanie výsledkom mnohých ochutnávok a diskusií s cieľom presne vybrať ten typ suda, ktorý dokonale zvýrazní jeho ducha. Konečným výberom boli 35-litrové mikrosudy „crocodile char“ , ktoré predtým obsahovali americkú ražnú whisky od Reservoir Distillery, remeselného výrobcu whisky so sídlom v Richmonde vo Virgínii. Ide o veľmi limitovanú edíciu iba 180 fliaš, fľaškovaných s úctyhodnou silou 43% .