Food Urbanism
Die Landwirtschaft kehrt in neuer Gestalt in die St dte zur ck. Wo findet sie hier R ume und wie kann sie das st dtische Leben mitpr gen? Die Motivation ist vielschichtig: Aufwertung st dtischer Gr nr…
Specifikacia Food Urbanism
Die Landwirtschaft kehrt in neuer Gestalt in die St dte zur ck. Wo findet sie hier R ume und wie kann sie das st dtische Leben mitpr gen? Die Motivation ist vielschichtig: Aufwertung st dtischer Gr nr ume, Begegnung mit der Natur, Biodiversit t - aber auch die Suche nach Zukunftsmodellen f r eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion.Food Urbanism ist ein durchdachtes Entwurfs- und Planungsinstrument, das Typologien, Werkzeuge, Evaluierungsmethoden und Strategien vorstellt und praktische Anwendungsmethoden in der Stadt- und Landschaftsplanung zeigt. Die zahlreichen Projekte - in verschiedenen Ma st ben von gro zu klein - f hren anschaulich vor Augen, wie Nahrungsproduktion die Lebensqualit t im st dtischen Raum verbessern kann.
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