ABK6 Cognac VSOP 40% 0,7 l (kartón)

Rodinný podnik ktorý bol založený v 90. Tento producent koňaku, označuje svoje produkty ako Single Estate Cognac a to z toho dôvodu že na rozdiel od väčšiny výrobcov v regióne, on vyrába všetko na vlastnom majetku a z vlastného hrozna. rokoch, no s viac ako sto ročnou tradíciou produkcie tohto vzácneho destilátu.

Hrozno pochádza hlavne z oblastí Grande Champagne a Petit Champagne (podoblasti Cognacu) a na výrobu koňaku pestujú hlavne odrody Ugni Blanc a Colombard. Rodina Abecassis je jedným z najväčších vlastníkov pôdy a vinohradov v centrálnej oblasti Champagne. Pôvodné pivnice kde zreje koňak sú staré viac ako 100 rokov no technológia v tejto pálenici patrí medzi tie najmodernejšie v Cognacu.

Firmu riadi mladá len 25 ročná Elodie Abecassis ktorá je vo svojom veku najmladšou riaditeľkou pivnice v celom regióne. Medzi posledné úspechy tejto značky patrí aj svetové prvenstvo v triede koňaku V.S.O.P. ktorý získali tento rok v Londýne na IWC.

Zmes 7 – 12 rokov starých koňakov. Koňak farby starého zlata. Aróma je veľmi komplexná, s nótami duseného ovocia a dreva, ktoré nasleduje brioška, jablko a vôňa škorice.

Chuť má neobvykle plnú štruktúru s dlhou dochuťou vanilky a drevitých chutí. Koňak získal veľké množstvo ocenení, mimo iné aj ocenenie Najlepší koňak SVETA. Chuťové vlastnosti Farba: Jantárová.

Aróma: Kúsky jabĺk, s náznakom hrozienok prekladané korenistou kvetinovou vôňou. Chuť: Bohatá a plná, jemne korenistá s náznakmi jabĺk. Ak pridáte kvapku vody, rozvinie sa vám bohatá chuť marhúľ.

Zakončenie: Aromatické a korenisté, na konci ucítite jemnú drevitosť duba. Čo ďalej? Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka.

Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie koňaky v našej ponuke.